מיון לפי:

פאי בקר ופטריות

מנה מושקעת משהו, טעימה מאוד, של בשר בקר טחון עם פטריות עטוף במאפה קריספי זהוב

מתכון מאת: עליזה קוזי

20/06/2019

רולי בקר ממולאים פטריות ואגוזים ברוטב טריאקי

מעדן מיוחד של רולדות מפרוסות דקות של בשר בקר במלית של פטריות ואגוזים קצוצים, ברוטב טריאקי שאין מושלם ממנו לבשר בקר צלוי ומעודן!

מתכון מאת: עליזה קוזי

19/06/2019

רצועות בקר בטחינה וצנוברים

אין כמו בשר בקר רך וקריספי בתוספת טחינה. מתכון פופולארי, קל להכנה שישאיר טעם טוב לזמן רב.

מתכון מאת: עליזה קוזי

18/06/2019

רוסטביף סינטה עגל בחרדל ותערובת תיבול

נסו את המתכון הזה - מתכון פופולארי וקל להכנה של רוסטביף מבשר סינטה המבושל בחרדל וזרעי תיבול ובתוספת הנחיות איך לצלות ולקבל פרוסות בשר צלוי ועסיסי ברוטב מושלם.

מתכון מאת: עליזה קוזי

12/06/2019

עופיונים ממולאים באורז וצנובר

אין כמו עופיון ממולא לארוחת ערב שבת או חג. העופיונים מקבלים טעם ייחודי ומתקתק בצופוי הסילאן והסויה. מילוי האורז עם הצנוברים שעוברים צריבה קלה מראש, נותנים פינאלה קריספי טעים ומפתיע.

מתכון מאת: עליזה קוזי

12/12/2018

טשולנט

תבשיל מסורתי, טעים מאוד וקל להכנה מהמטבח היהודי האשכנזי. לבישול ארוך, למשך הלילה והתוצאה - בשר רך, רוטב סמיך ומיזוג טעמים חלומי.

מתכון מאת: עליזה קוזי

04/12/2018

אסאדו עם פטריות וירקות בבישול ארוך

מנה משביעה וטעימה מאוד - וקלה להכנה. צריבת הנתח המתובל והמקומח במחבת יוצרת מעדן מקורמל, שבתוספת רוטב פיטריות וירקות בבישול ארוך מתמזגים לתערובת נהדרת של טעמים!

מתכון מאת: אמיליו דלווגה

03/12/2018

גולש בנוסח אוסטרי על מצע של איטריות

גולש הוא תבשיל בשר וירקות פופולארי מהמטבח ההונגרי. הגולאש מקבל את טעמו הייחודי מפפריקה. כאן הבאנו גרסה אוסטרית, המוגשת ברוטב סמיך על מצע של אטריות. מנה נהדרת ומשביעה לארוחת צהריים או ערב.

מתכון מאת: אמיליו דלווגה

02/12/2018

עוף סיני בנוסח סצ׳ואן

עוף סצ׳ואן - מנה אהובה ומוכרת ממסעדות ארצינו. סגנון הבישול של מחוז סצ׳ואן מתאפיין בחריפות מסויימת המוסיפה המון לטעם. מעדן אמיתי, קריספי ובריא!

מתכון מאת: אמיליו דלווגה

06/11/2018

חזה עוף קריספי במחבת פסים

חזה עוף טעים, עשיר בחלבונים ואהוב על כולם - והפעם בבישול מיוחד שמעשיר את טעמו והופך אותו למעדן אמיתי.

מתכון מאת: עליזה קוזי

28/10/2018

בשר בקר מוקפץ בנוסח מונגולי

מנה טעימה ביותר ממיטב מטעמי המטבח הסיני. נתחי בקר דקים וקריספיים מוקפצים עם בצל ירוק ברוטב מיוחד במינו.

מתכון מאת: אמיליו דלווגה

26/10/2018

חזה עוף מוקפץ עם ירקות

מנה טעימה, בריאה ומהנה מהמטבח האסייאתי, המשלבת טעמים נפלאים ופריכות ליצירת הנאה צרופה.

מתכון מאת: אמיליו דלווגה

11/09/2018

טורטיה עם חזה עוף ופלפלים

ארוחה טעימה ומשביעה שמקורה במטבח המקסיקני, עם כמה שינויים מקומיים מרעננים!

מתכון מאת: אלי חגג

30/08/2018

עוף ממולא אורז ופירות יבשים

עוף ממולא - תמיד מתקבל באהבה וגם יחסוך לנו הרבה עבודה. מנה מרשימה חגיגית וטעימה במיוחד!

מתכון מאת: עליזה קוזי

16/08/2018

כדורי בשר כבש וחצילים

מנה מיוחדת וטעימה, במיוחד לחובבי החצילים שבינינו. קל להכנה, טעים ומשביעי והעיקר, טעם של עוד!

מתכון מאת: שרי טל

25/03/2018

שישליק כבש בתחמיץ עגבניות ונענע

מנה בטעם מיוחד ומפתיע, בניחוחו המיוחד של המטבח המזרחי המעודן.

מתכון מאת: עליזה קוזי

25/03/2018

כבש על עלי גפן

מעדן אמיתי ועסיסי, מתכון מיוחד בשילוב מעודן של טעמי בשר כבש וחמצמצות בהשראת המטבח הדרוזי

מתכון מאת: שרי טל

25/03/2018

צלעות טלה בתנור עם עגבניות שרי

מעדן אמיתי לאניני הטעם. צלעות טלה צלויות ביין לבן, מוגש בתוספת עגבניות שרי מוקפצות בתערובת קריספית.

מתכון מאת: אמיליו דלווגה

25/03/2018

קישואים ובצל ממולא

מתכון מאת:

25/03/2018

מפרום

מתכון מנצח ואהוב המתאים לארוחת חג ולשולחן השבת.

מתכון מאת: רותי צרור

25/03/2018

תפוח אדמה ממולא בקר טחון (בסטיל)

מנה מסורתית ביתית נהדרת, בסיס למנת גורמה לחג.

מתכון מאת: רותי צרור

25/03/2018

דג מרוקאי

אין כמו דג מרוקאי עסיסי ומתובל כמנה ראשונה בסעודת ליל שבת.

מתכון מאת: שושי חסון

20/03/2018

כרוב ממולא

כרוב ממולא הוא מעדן אמיתי לחובבי תבשילי הכרוב והממולאים למיניהם. מתאים מאוד כתוספת אך אפשרי גם כמנה עיקרית.

מתכון מאת: רותי צרור

20/03/2018

קציצות דגים

אין כמו קציצות דגים פיקנטיות וקריספיות להשלמת הארוחה, ואף בתור מנה עיקרית מכובדת

מתכון מאת: רבקה בדוסה

20/03/2018

קציצות בשר מטוגנות

קציצות של בית, טעימות במיוחד מיד אחרי הטיגון. כמובן שאפשר לגוון עם תוספת הירק בקישוא, כרובית ועוד.

מתכון מאת: שרי טל

20/03/2018

כנפיים במרינדה

מנת פתיחה טעימה מאוד, קלה ומהירה להכנה, היכולה לשמש גם כמנה עיקרית.

מתכון מאת: אהרון טל

20/03/2018

נתחי חזה עוף בלימון בסיגנון סיני

מנה טעימה מהמטבח הסיני המעודן, לחובבי הטעם החמצמץ. מומלץ להגיש עם אורז לבן.

מתכון מאת: אמיליו דלווגה

20/03/2018

כרעי עוף מתוק בתנור

מתכון מוצלח שהילדים אוהבים במיוחד! חגיגה של טעמים.

מתכון מאת: שרי טל

20/03/2018

חריימה

דג ברוטב מתאים לכל ארוחה, אם זו ארוחת שבת עם חלה טרייה לקראת קידוש, בחגים כמנה ראשונה ולכל עונות השנה

מתכון מאת: רבקה בדוסה

20/03/2018

תבשיל כבש וארטישוק

תבשיל חגיגי בשיא עונת הארטישוק, טרי וטעים במיוחד לחג הפסח.

מתכון מאת: אמיליו דלווגה

19/03/2018

בשר עם תפוחי אדמה ובצק (בז׳ין)

שידרוג של תבשיל בעזרת בצקניות מטריפות שמכינים ברגע. שילוב הבשר עם רוטב והבצקיות טעים במיוחד

מתכון מאת: רות צרור חולון

18/03/2018

צלי כתף על הגז

צלי עם תפוחי אדמה, ניתן להשתמש בכל נתח לבישול ארוך שאתם אוהבים במתכון זה השתמשתי בצלי כתף מס 5

מתכון מאת: רותי צרור

18/03/2018

צלעות טלה בלימון

מנת כבש קלה להכנה בטעם לימון.

מתכון מאת: צילי פרץ

18/03/2018

שוקי הודו ברוטב

שוקי הודו ידועים בטעמם הרך והמיוחד, נתח לא שומני, מכיל ערכים בריאים כגון חומצה פולית וחלבונים.

מתכון מאת: מרי בן יצחק

16/03/2018

גלילי בקר ממולאים

בקר טחון במילוי ירקות וביצים קשות, מנה יפה, טעימה וחגיגית

מתכון מאת: מרי בן יצחק

16/03/2018

קבבים בניחוח אסיאתי

אין כמו טעמם של קבבים טריים ועסיסיים שנעשים במקום לפני האכילה

מתכון מאת: רונה טל

16/03/2018

דג טונה ברוטב

דג הטונה ידוע בבריאותו ועשיר באומגה-3 ואומגה-6. מתכון טעים ומשביע בניחוח המטבח ההודי.

מתכון מאת: רונית דהמן

16/03/2018

רולדת בקר במילוי ירקות

מנה חגיגית, מרשימה, קלה להכנה מתאימה לארוח ,לחגים ולהרשמת האורחים.

מתכון מאת: מרי בן יצחק

16/03/2018

תבשיל כבש בלימון

אין כמו בשר כבש רך בתערובת טעמים ייחודית לאחר בישול עם במיץ לימון. ארוחה מיוחדת וקלה להכנה.

מתכון מאת: עליזה קוזי

16/03/2018

צלי בשר כתף

שילוב של צלי כתף בקר רך ונימוח עם ירקות בבישול ארוך. מנה טעימה ומשביעה

מתכון מאת: עליזה קוזי

15/03/2018

עוף ממולא אורז ופירות יבשים

עוף ממולא אורז ופירות יבשים בבישול ארוך - מעדן אמיתי עשיר בטעמים נפלאים.

מתכון מאת: עליזה קוזי

07/03/2018

סטיק פרגית במרינדה

סטיק פרגית עסיסי במרינדה - מתכון מהיר במיוחד!

מתכון מאת: רינה רוזנברג

28/02/2018

שורבה

הגירסה הטריפולטנית לצ׳ורבה הרומנית. מרק עוף ועגבניות קל להכנה

מתכון מאת: רותי צרור

22/02/2018

עוף מתקתק עם תפוח אדמה וגזר גמדי

עוף מתקתק עם תפוח אדמה וגזר גמדי

מתכון מאת: עליזה קוזי

21/02/2018

עוף בשזיפים

מתכון קליל לתוצאה מרשימה וטעימה במיוחד

מתכון מאת: עליזה קוזי

19/02/2018

גולש עם במיה ברוטב חמוץ מתוק

תבשיל בקר עם במיה כפתורים, טעים במיוחד וללא סיבים. שילוב מוצלח ומרענן בין חמוץ למתוק.

מתכון מאת: רות צרור חולון

17/02/2018

לינגוויני עם בשר בקר טחון ופיטריות

פסטה לינגוויני עם בשר בקר טחון, ברוטב פיטריות ובצל בניחוח טוסקאני וטעם מפתיע ומעודן.

מתכון מאת: אלי חגג

17/02/2018

ביף ולינגטון

מנה מיוחדת ומושקעת על בסיס נתח פילה עם שכבות של פטריות קצוצות וכבד אווז

מתכון מאת: רינה רוזנברג

14/02/2018

קציצות עוף

קציצות עוף ברוטב צהוב עם שומר, מתאים להגשה על אורז לבן

מתכון מאת: שרי טל

14/02/2018

חזה עוף בגריל

חזה עוף בגריל, מתאים לארוחה מהירה, בתוספת סלט, עם ירקות מאודים או מוקפצים קלות לממהרים במיוחד - מתאים בתוך בגט טרי עם טחינה וירקות.

מתכון מאת: רבקה ברעם

07/02/2018

חמין עיראקי טיבית

טיבית או בשמו המוכר חמין עיראקי, מורכב מחומרים קלילים ולכן מתאים להכנה בכל עונות השנה ולא רק לימי החורף הקרירים בהם מכינים חמין פולני המורכב מפחמימות מורכבות ושומנים מהחי.

מתכון מאת: גלי פריזר

30/01/2018

צלעות כבש מטוגנות בחרדל ודבש

צלעות כבש (או טלה) מטוגנות במחבת במשרה תבלינים, חרדל ודבש - מעדן אמיתי!

מתכון מאת: אלי חגג

08/01/2018

פסטרמה - חזה הודו

נקניק פסטרמה, מאכל אהוב על רבים מאיתנו, ומה יותר כיף מאשר להכין אותו לבד במגוון סיגנונות וטעמים, ולאכול מוצר טרי ללא חומרים משמרים כל שהם.

מתכון מאת: רומא אלברט

18/12/2017