המתכונים של קוזי
- מתכונים
פאי בקר ופטריות
מנה מושקעת משהו, טעימה מאוד, של בשר בקר טחון עם פטריות עטוף במאפה קריספי זהובמתכון מאת: עליזה קוזי
20/06/2019 רגיל 02:00רולי בקר ממולאים פטריות ואגוזים ברוטב טריאקי
מעדן מיוחד של רולדות מפרוסות דקות של בשר בקר במלית של פטריות ואגוזים קצוצים, ברוטב טריאקי שאין מושלם ממנו לבשר בקר צלוי ומעודן!מתכון מאת: עליזה קוזי
19/06/2019 רגיל 02:00רצועות בקר בטחינה וצנוברים
אין כמו בשר בקר רך וקריספי בתוספת טחינה. מתכון פופולארי, קל להכנה שישאיר טעם טוב לזמן רב.מתכון מאת: עליזה קוזי
18/06/2019 קל 03:00רוסטביף סינטה עגל בחרדל ותערובת תיבול
נסו את המתכון הזה - מתכון פופולארי וקל להכנה של רוסטביף מבשר סינטה המבושל בחרדל וזרעי תיבול ובתוספת הנחיות איך לצלות ולקבל פרוסות בשר צלוי ועסיסי ברוטב מושלם.מתכון מאת: עליזה קוזי
12/06/2019 קל 01:30עופיונים ממולאים באורז וצנובר
אין כמו עופיון ממולא לארוחת ערב שבת או חג. העופיונים מקבלים טעם ייחודי ומתקתק בצופוי הסילאן והסויה. מילוי האורז עם הצנוברים שעוברים צריבה קלה מראש, נותנים פינאלה קריספי טעים ומפתיע.מתכון מאת: עליזה קוזי
12/12/2018 קל 02:00מרק בקר וירקות
מרק עשיר ומשביע, מכיל בשר בקר ועצמות מח, בריא, ערב לחך ואידיאלי לימי החורף הקרים.מתכון מאת: עליזה קוזי
11/12/2018 קל 03:00טשולנט
תבשיל מסורתי, טעים מאוד וקל להכנה מהמטבח היהודי האשכנזי. לבישול ארוך, למשך הלילה והתוצאה - בשר רך, רוטב סמיך ומיזוג טעמים חלומי.מתכון מאת: עליזה קוזי
04/12/2018 קל 08:00מרק כבש צרפתי - נווארין
נווארין - מתכון צרפתי קלאסי של מרק כבש עם ירקות. זהו מרק מושקע, עשיר, בריא וטעים מאוד, ועשוי ממרכיבים נפוצים וקלים להשגה.מתכון מאת: אמיליו דלווגה
04/12/2018 רגיל 01:30אסאדו עם פטריות וירקות בבישול ארוך
מנה משביעה וטעימה מאוד - וקלה להכנה. צריבת הנתח המתובל והמקומח במחבת יוצרת מעדן מקורמל, שבתוספת רוטב פיטריות וירקות בבישול ארוך מתמזגים לתערובת נהדרת של טעמים!מתכון מאת: אמיליו דלווגה
03/12/2018 קל 05:00גולש בנוסח אוסטרי על מצע של איטריות
גולש הוא תבשיל בשר וירקות פופולארי מהמטבח ההונגרי. הגולאש מקבל את טעמו הייחודי מפפריקה. כאן הבאנו גרסה אוסטרית, המוגשת ברוטב סמיך על מצע של אטריות. מנה נהדרת ומשביעה לארוחת צהריים או ערב.מתכון מאת: אמיליו דלווגה
02/12/2018 רגיל 02:00מרק עוף עם נודלס בסגנון אסייאתי
מרק עוף עם נודלס בריא, משביע וטעים במיוחד - חגיגה לחובבי המטבח האסיאתי.מתכון מאת: אמיליו דלווגה
09/11/2018 קל 00:30עוף סיני בנוסח סצ׳ואן
עוף סצ׳ואן - מנה אהובה ומוכרת ממסעדות ארצינו. סגנון הבישול של מחוז סצ׳ואן מתאפיין בחריפות מסויימת המוסיפה המון לטעם. מעדן אמיתי, קריספי ובריא!מתכון מאת: אמיליו דלווגה
06/11/2018 רגיל 00:45חזה עוף קריספי במחבת פסים
חזה עוף טעים, עשיר בחלבונים ואהוב על כולם - והפעם בבישול מיוחד שמעשיר את טעמו והופך אותו למעדן אמיתי.מתכון מאת: עליזה קוזי
28/10/2018 קל 00:30בשר בקר מוקפץ בנוסח מונגולי
מנה טעימה ביותר ממיטב מטעמי המטבח הסיני. נתחי בקר דקים וקריספיים מוקפצים עם בצל ירוק ברוטב מיוחד במינו.מתכון מאת: אמיליו דלווגה
26/10/2018 רגיל 00:30שעועית ירוקה בסויה וסומסום
מתכון פופולארי מהמטבח האסייאתי. מנה קלה מאוד להכנה, טעימה מאוד ונהדרת כמנת פתיחה או כתוספת.מתכון מאת: אמיליו דלווגה
23/09/2018 קל 00:20חזה עוף מוקפץ עם ירקות
מנה טעימה, בריאה ומהנה מהמטבח האסייאתי, המשלבת טעמים נפלאים ופריכות ליצירת הנאה צרופה.מתכון מאת: אמיליו דלווגה
11/09/2018 קל 00:40מרק מינסטרונה
מינסטרונה - חגיגה אמיתית לאוהבי המרקים ולחובבי האוכל האיטלקי בפרט. מרק עשיר ומגוון בסוגי ירקות שונים, טעים ומשביע!מתכון מאת: אלי חגג
30/08/2018 קל 00:40טורטיה עם חזה עוף ופלפלים
ארוחה טעימה ומשביעה שמקורה במטבח המקסיקני, עם כמה שינויים מקומיים מרעננים!מתכון מאת: אלי חגג
30/08/2018 רגיל 00:45עוף ממולא אורז ופירות יבשים
עוף ממולא - תמיד מתקבל באהבה וגם יחסוך לנו הרבה עבודה. מנה מרשימה חגיגית וטעימה במיוחד!מתכון מאת: עליזה קוזי
16/08/2018 קל 02:00כדורי בשר כבש וחצילים
מנה מיוחדת וטעימה, במיוחד לחובבי החצילים שבינינו. קל להכנה, טעים ומשביעי והעיקר, טעם של עוד!מתכון מאת: שרי טל
25/03/2018 קל 00:30
