המתכונים של קוזי
- מתכונים
- מאכלי חגים ועדות
טשולנט
תבשיל מסורתי, טעים מאוד וקל להכנה מהמטבח היהודי האשכנזי. לבישול ארוך, למשך הלילה והתוצאה - בשר רך, רוטב סמיך ומיזוג טעמים חלומי.מתכון מאת: עליזה קוזי
04/12/2018 קל 08:00מרק כבש צרפתי - נווארין
נווארין - מתכון צרפתי קלאסי של מרק כבש עם ירקות. זהו מרק מושקע, עשיר, בריא וטעים מאוד, ועשוי ממרכיבים נפוצים וקלים להשגה.מתכון מאת: אמיליו דלווגה
04/12/2018 רגיל 01:30כדורי בשר כבש וחצילים
מנה מיוחדת וטעימה, במיוחד לחובבי החצילים שבינינו. קל להכנה, טעים ומשביעי והעיקר, טעם של עוד!מתכון מאת: שרי טל
25/03/2018 קל 00:30שישליק כבש בתחמיץ עגבניות ונענע
מנה בטעם מיוחד ומפתיע, בניחוחו המיוחד של המטבח המזרחי המעודן.מתכון מאת: עליזה קוזי
25/03/2018 קל 00:30כבש על עלי גפן
מעדן אמיתי ועסיסי, מתכון מיוחד בשילוב מעודן של טעמי בשר כבש וחמצמצות בהשראת המטבח הדרוזימתכון מאת: שרי טל
25/03/2018 רגיל 00:30צלעות טלה בתנור עם עגבניות שרי
מעדן אמיתי לאניני הטעם. צלעות טלה צלויות ביין לבן, מוגש בתוספת עגבניות שרי מוקפצות בתערובת קריספית.מתכון מאת: אמיליו דלווגה
25/03/2018 רגיל 00:30קישואים ובצל ממולא
מתכון מאת:
25/03/2018 קשה 01:00מפרום
מתכון מנצח ואהוב המתאים לארוחת חג ולשולחן השבת.מתכון מאת: רותי צרור
25/03/2018 רגיל 00:45תפוח אדמה ממולא בקר טחון (בסטיל)
מנה מסורתית ביתית נהדרת, בסיס למנת גורמה לחג.מתכון מאת: רותי צרור
25/03/2018 רגיל 00:30דג מרוקאי
אין כמו דג מרוקאי עסיסי ומתובל כמנה ראשונה בסעודת ליל שבת.מתכון מאת: שושי חסון
20/03/2018 רגיל 00:40קציצות דגים
אין כמו קציצות דגים פיקנטיות וקריספיות להשלמת הארוחה, ואף בתור מנה עיקרית מכובדתמתכון מאת: רבקה בדוסה
20/03/2018 רגיל 00:45כרעי עוף מתוק בתנור
מתכון מוצלח שהילדים אוהבים במיוחד! חגיגה של טעמים.מתכון מאת: שרי טל
20/03/2018 קל מאוד 00:45חריימה
דג ברוטב מתאים לכל ארוחה, אם זו ארוחת שבת עם חלה טרייה לקראת קידוש, בחגים כמנה ראשונה ולכל עונות השנהמתכון מאת: רבקה בדוסה
20/03/2018 קל מאוד 00:30תבשיל כבש וארטישוק
תבשיל חגיגי בשיא עונת הארטישוק, טרי וטעים במיוחד לחג הפסח.מתכון מאת: אמיליו דלווגה
19/03/2018 רגיל 01:10בשר עם תפוחי אדמה ובצק (בז׳ין)
שידרוג של תבשיל בעזרת בצקניות מטריפות שמכינים ברגע. שילוב הבשר עם רוטב והבצקיות טעים במיוחדמתכון מאת: רות צרור חולון
18/03/2018 רגיל 01:00צלי כתף על הגז
צלי עם תפוחי אדמה, ניתן להשתמש בכל נתח לבישול ארוך שאתם אוהבים במתכון זה השתמשתי בצלי כתף מס 5מתכון מאת: רותי צרור
18/03/2018 קל 00:30גלילי בקר ממולאים
בקר טחון במילוי ירקות וביצים קשות, מנה יפה, טעימה וחגיגיתמתכון מאת: מרי בן יצחק
16/03/2018 רגיל 01:00דג טונה ברוטב
דג הטונה ידוע בבריאותו ועשיר באומגה-3 ואומגה-6. מתכון טעים ומשביע בניחוח המטבח ההודי.מתכון מאת: רונית דהמן
16/03/2018 קל 00:30רולדת בקר במילוי ירקות
מנה חגיגית, מרשימה, קלה להכנה מתאימה לארוח ,לחגים ולהרשמת האורחים.מתכון מאת: מרי בן יצחק
16/03/2018 קל 00:30תבשיל כבש בלימון
אין כמו בשר כבש רך בתערובת טעמים ייחודית לאחר בישול עם במיץ לימון. ארוחה מיוחדת וקלה להכנה.מתכון מאת: עליזה קוזי
16/03/2018 קל 01:00עוף בשזיפים
מתכון קליל לתוצאה מרשימה וטעימה במיוחדמתכון מאת: עליזה קוזי
19/02/2018 קל מאוד 01:40גולש עם במיה ברוטב חמוץ מתוק
תבשיל בקר עם במיה כפתורים, טעים במיוחד וללא סיבים. שילוב מוצלח ומרענן בין חמוץ למתוק.מתכון מאת: רות צרור חולון
17/02/2018 קל 00:30לינגוויני עם בשר בקר טחון ופיטריות
פסטה לינגוויני עם בשר בקר טחון, ברוטב פיטריות ובצל בניחוח טוסקאני וטעם מפתיע ומעודן.מתכון מאת: אלי חגג
17/02/2018 קל 01:30ביף ולינגטון
מנה מיוחדת ומושקעת על בסיס נתח פילה עם שכבות של פטריות קצוצות וכבד אווזמתכון מאת: רינה רוזנברג
14/02/2018 קשה 01:30חמין עיראקי טיבית
טיבית או בשמו המוכר חמין עיראקי, מורכב מחומרים קלילים ולכן מתאים להכנה בכל עונות השנה ולא רק לימי החורף הקרירים בהם מכינים חמין פולני המורכב מפחמימות מורכבות ושומנים מהחי.מתכון מאת: גלי פריזר
30/01/2018 קל 01:30
