חריימה
דג ברוטב מתאים לכל ארוחה, אם זו ארוחת שבת עם חלה טרייה לקראת קידוש, בחגים כמנה ראשונה ולכל עונות השנה
מתכון מאת: רבקה בדוסה
20/03/2018
קל מאוד
00:30
רשימת מצרכים ל- 6 מנות
שלבי הכנה
אופן הכנת הרוטב
1
מטגנים עד להזהבה את הבצל
2 מוסיפים את השום הכתוש לטיגון קל
3 מוסיפים את רסק העגבניות, התבלינים והמים ומערבבים.
4 מוסיפים מים לפי דרגת הסמיכות הנדרשת.
5 מניחים את נתחי הדג ומכסים אותם ברוטב.
6 מבשלים על אש קטנה רבע שעה בערך. אם הרוטב סמיך מידי, מוסיפים מעט מים.
תגובות
עדיין לא התקבלו תגובות
מתכונים דומים
דג מרוקאי
אין כמו דג מרוקאי עסיסי ומתובל כמנה ראשונה בסעודת ליל שבת.מתכון מאת: שושי חסון
20/03/2018 רגיל 00:40קציצות דגים
אין כמו קציצות דגים פיקנטיות וקריספיות להשלמת הארוחה, ואף בתור מנה עיקרית מכובדתמתכון מאת: רבקה בדוסה
20/03/2018 רגיל 00:45
