המתכונים של קוזי

מיון לפי:

מרק בקר וירקות

מרק עשיר ומשביע, מכיל בשר בקר ועצמות מח, בריא, ערב לחך ואידיאלי לימי החורף הקרים.

מתכון מאת: עליזה קוזי

11/12/2018
מעבר לדף מתכון מרק בקר וירקות

מרק כבש צרפתי - נווארין

נווארין - מתכון צרפתי קלאסי של מרק כבש עם ירקות. זהו מרק מושקע, עשיר, בריא וטעים מאוד, ועשוי ממרכיבים נפוצים וקלים להשגה.

מתכון מאת: אמיליו דלווגה

04/12/2018
מעבר לדף מתכון מרק כבש צרפתי - נווארין

מרק עוף עם נודלס בסגנון אסייאתי

מרק עוף עם נודלס בריא, משביע וטעים במיוחד - חגיגה לחובבי המטבח האסיאתי.

מתכון מאת: אמיליו דלווגה

09/11/2018
מעבר לדף מתכון מרק עוף עם נודלס בסגנון אסייאתי

שעועית ירוקה בסויה וסומסום

מתכון פופולארי מהמטבח האסייאתי. מנה קלה מאוד להכנה, טעימה מאוד ונהדרת כמנת פתיחה או כתוספת.

מתכון מאת: אמיליו דלווגה

23/09/2018
מעבר לדף מתכון שעועית ירוקה בסויה וסומסום

מרק מינסטרונה

מינסטרונה - חגיגה אמיתית לאוהבי המרקים ולחובבי האוכל האיטלקי בפרט. מרק עשיר ומגוון בסוגי ירקות שונים, טעים ומשביע!

מתכון מאת: אלי חגג

30/08/2018
מעבר לדף מתכון מרק מינסטרונה

טורטיה עם חזה עוף ופלפלים

ארוחה טעימה ומשביעה שמקורה במטבח המקסיקני, עם כמה שינויים מקומיים מרעננים!

מתכון מאת: אלי חגג

30/08/2018
מעבר לדף מתכון טורטיה עם חזה עוף ופלפלים

תפוח אדמה ממולא בקר טחון (בסטיל)

מנה מסורתית ביתית נהדרת, בסיס למנת גורמה לחג.

מתכון מאת: רותי צרור

25/03/2018
מעבר לדף מתכון תפוח אדמה ממולא בקר טחון (בסטיל)

דג מרוקאי

אין כמו דג מרוקאי עסיסי ומתובל כמנה ראשונה בסעודת ליל שבת.

מתכון מאת: שושי חסון

20/03/2018
מעבר לדף מתכון דג מרוקאי

קציצות בשר מטוגנות

קציצות של בית, טעימות במיוחד מיד אחרי הטיגון. כמובן שאפשר לגוון עם תוספת הירק בקישוא, כרובית ועוד.

מתכון מאת: שרי טל

20/03/2018
מעבר לדף מתכון קציצות בשר מטוגנות

כנפיים במרינדה

מנת פתיחה טעימה מאוד, קלה ומהירה להכנה, היכולה לשמש גם כמנה עיקרית.

מתכון מאת: אהרון טל

20/03/2018
מעבר לדף מתכון כנפיים במרינדה

שורבה

הגירסה הטריפולטנית לצ׳ורבה הרומנית. מרק עוף ועגבניות קל להכנה

מתכון מאת: רותי צרור

22/02/2018
מעבר לדף מתכון שורבה