- מתכונים
- מנות עיקריות
- מתכוני בקר
- קציצות בשר מטוגנות
קציצות בשר מטוגנות
קציצות של בית, טעימות במיוחד מיד אחרי הטיגון. כמובן שאפשר לגוון עם תוספת הירק בקישוא, כרובית ועוד.
מתכון מאת: שרי טל
20/03/2018
דרגת קושי קל
00:20
רשימת מצרכים ל- 8 מנות
שלבי הכנה
1
מערבבים את הבשר הטחון עם הביצים, חצי כוס פירורי לחם, הירק והתבלינים.
2 יוצרים קציצות שטוחות וטובלים בפירורי לחם משני הצדדים.
3 מטגנים את הקציצות במעט שמן והופכים תוך כדי טיגון עד להשחמה משני הצדדים בחום בינוני
4 יש להקפיד על להבה בעוצמה מתאימה ולא חזקה מדי כך שהקציצות מוכנות מבפנים ולא נשרפות מבחוץ.
5 אפשר לקשט בפטרוזיליה קצוצה. בתיאבון!
תגובות
עדיין לא התקבלו תגובות
מתכונים דומים
קבבים בניחוח אסיאתי
אין כמו טעמם של קבבים טריים ועסיסיים שנעשים במקום לפני האכילהמתכון מאת: רונה טל
16/03/2018 קל מאוד 00:30רולדת בקר במילוי ירקות
מנה חגיגית, מרשימה, קלה להכנה מתאימה לארוח ,לחגים ולהרשמת האורחים.מתכון מאת: מרי בן יצחק
16/03/2018 קל 00:30צלי בשר כתף
שילוב של צלי כתף בקר רך ונימוח עם ירקות בבישול ארוך. מנה טעימה ומשביעהמתכון מאת: עליזה קוזי
15/03/2018 רגיל 01:30גולש עם במיה ברוטב חמוץ מתוק
תבשיל בקר עם במיה כפתורים, טעים במיוחד וללא סיבים. שילוב מוצלח ומרענן בין חמוץ למתוק.מתכון מאת: רות צרור חולון
17/02/2018 קל 00:30לינגוויני עם בשר בקר טחון ופיטריות
פסטה לינגוויני עם בשר בקר טחון, ברוטב פיטריות ובצל בניחוח טוסקאני וטעם מפתיע ומעודן.מתכון מאת: אלי חגג
17/02/2018 קל 01:30ביף ולינגטון
מנה מיוחדת ומושקעת על בסיס נתח פילה עם שכבות של פטריות קצוצות וכבד אווזמתכון מאת: רינה רוזנברג
14/02/2018 קשה 01:30
