חמין עיראקי טיבית

מתכון מאת: גלי פריזר

רשימת מצרכים ל- 8 מנות

מצרכים דרושים: עוף שלם נקי
0000000000000158 אורז יסמין 1ק"ג
0000000000000117 בקר טחון
0000000000000225 רסק עגבניות
הכנת אורז וחיטה

שלבי הכנה

1 לערבב כוס האורז, התבלינים להוסיף את הבקר הטחון, עגבנייה ושתי כפות רסק עגבניות
2 אופן מילוי העוף - למלא את פנים העוף בתערובת ולשחרר מעט בצידי העוף
3 לסגור את העוף עם קיסמי עץ ולתפור
הכנת אורז וחיטה 4 לטגן את העוף עם הבצל עד שהבצל יזהיב,להוסיף את שאר רסק העגבניות ומעט מים ולטגן עוד 10 דקות
5 להוסיף עוד מים, כוס אורז והחיטה ולבשל (כמו בבישול אורז) להוסיף את שאריות המילוי
6 להכניס לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות לשעה עד שעתיים

תגובות

3 תגובות
אליקו אליקו123
אנחנו דווקא אוהבים לאכול את הנוצות
08/01/2018
root
אליקו אליקו123
מה פתאום מפשירים את חלקי העוף ומשרים ברוטב צ׳ימיצ׳ורי למשך הלילה? מפשירים את חלקי העוף ומשרים ברוטב צ׳ימיצ׳ורי למשך הלילה מפשירים את חלקי העוף ומשרים ברוטב צ׳ימיצ׳ורי למשך הלילה מפשירים את חלקי העוף ומשרים ברוטב צ׳ימיצ׳ורי למשך הלילה.
08/01/2018
root
אליקו אליקו123
test test
03/01/2018
root

מתכונים דומים

שורבה

הגירסה הטריפולטנית לצ׳ורבה הרומנית. מרק עוף ועגבניות קל להכנה

מתכון מאת: רותי צרור

22/02/2018
מעבר לדף מתכון שורבה

עוף מתקתק עם תפוח אדמה וגזר גמדי

עוף מתקתק עם תפוח אדמה וגזר גמדי

מתכון מאת: עליזה קוזי

21/02/2018
מעבר לדף מתכון עוף מתקתק עם תפוח אדמה וגזר גמדי

עוף בשזיפים

מתכון קליל לתוצאה מרשימה וטעימה במיוחד

מתכון מאת: עליזה קוזי

19/02/2018
מעבר לדף מתכון עוף בשזיפים

קציצות עוף

קציצות עוף ברוטב צהוב עם שומר, מתאים להגשה על אורז לבן

מתכון מאת: שרי טל

14/02/2018
מעבר לדף מתכון קציצות עוף

חזה עוף בגריל

חזה עוף בגריל, מתאים לארוחה מהירה, בתוספת סלט, עם ירקות מאודים או מוקפצים קלות לממהרים במיוחד - מתאים בתוך בגט טרי עם טחינה וירקות.

מתכון מאת: רבקה ברעם

07/02/2018
מעבר לדף מתכון חזה עוף בגריל

פסטרמה - חזה הודו

נקניק פסטרמה, מאכל אהוב על רבים מאיתנו, ומה יותר כיף מאשר להכין אותו לבד במגוון סיגנונות וטעמים, ולאכול מוצר טרי ללא חומרים משמרים כל שהם.

מתכון מאת: רומא אלברט

18/12/2017
מעבר לדף מתכון פסטרמה - חזה הודו