- מתכונים
- מנות עיקריות
- עוף והודו
- קציצות עוף
קציצות עוף
קציצות עוף ברוטב צהוב עם שומר, מתאים להגשה על אורז לבן
מתכון מאת: שרי טל
14/02/2018
דרגת קושי קל
01:20
רשימת מצרכים ל- 10 מנות
שלבי הכנה
אופן ההכנה
1
להשרות במים שתי פרוסות לחם ,ולסחוט
תערובת עוף 2 לערבב את העוף הטחון עם בצל קצוץ ,פטרוזיליה קצוצה, מעט כוסברה קצוצה ומעט סלרי קצוץ, לשים מלח פלפל שחור ותבלין לקציצות (ראס אל חנות), ביצה אחת, חצי כוס פרורי לחם
3 לקצוץ סלרי וכוסברה ולשים בתוך המים.
4 לאחר הרתיחה להוסיף 2 כפות קמח מעורבב בחצי כוס מים רותחים לסמיכות הרוטב.
5 בידיים רטובות נכין את עיגולי הקציצות בגודל קטן/ ביינוני ונוסיף לסיר
6 לבשל על אש נמוכה כשעה בערך. בתאבון!
תגובות
עדיין לא התקבלו תגובות
מתכונים דומים
שורבה
הגירסה הטריפולטנית לצ׳ורבה הרומנית. מרק עוף ועגבניות קל להכנהמתכון מאת: רותי צרור
22/02/2018 קל מאוד 00:20עוף מתקתק עם תפוח אדמה וגזר גמדי
עוף מתקתק עם תפוח אדמה וגזר גמדימתכון מאת: עליזה קוזי
21/02/2018 קל מאוד 01:20עוף בשזיפים
מתכון קליל לתוצאה מרשימה וטעימה במיוחדמתכון מאת: עליזה קוזי
19/02/2018 קל מאוד 01:40חזה עוף בגריל
חזה עוף בגריל, מתאים לארוחה מהירה, בתוספת סלט, עם ירקות מאודים או מוקפצים קלות לממהרים במיוחד - מתאים בתוך בגט טרי עם טחינה וירקות.מתכון מאת: רבקה ברעם
07/02/2018 קל מאוד 00:15חמין עיראקי טיבית
טיבית או בשמו המוכר חמין עיראקי, מורכב מחומרים קלילים ולכן מתאים להכנה בכל עונות השנה ולא רק לימי החורף הקרירים בהם מכינים חמין פולני המורכב מפחמימות מורכבות ושומנים מהחי.מתכון מאת: גלי פריזר
30/01/2018 קל 01:30פסטרמה - חזה הודו
נקניק פסטרמה, מאכל אהוב על רבים מאיתנו, ומה יותר כיף מאשר להכין אותו לבד במגוון סיגנונות וטעמים, ולאכול מוצר טרי ללא חומרים משמרים כל שהם.מתכון מאת: רומא אלברט
18/12/2017 קל מאוד 00:10
