חזה עוף פרוס
ניתן לפרוס את החזה עבה,רגיל או דק דק

שיטת בישול:
1. להשחמה על מחבת
2. לטיגון במחבת בציפוים שונים
3. לרצועות בסגנון סיני בתוספת נודלס או ירקות
4. רצועות להשחמה במחבת כתוספת לסלטים חיים

ערכים תזונתיים לחזה צלוי ל 100 גרם
אנרגיה :        164
חלבון:           27
שומן:             3.7
כולסטרול:     194
ברזל:            4.2
מגנזיום:         20
ויטמין בי 12:  1.9